Te garantizo que no has visto estas técnicas en ningún otro lado. Las desarrollé cuando comencé a perder peso…por necesidad.
Como verás, cuando comencé hace más de cuatro años, tuve dificultades en el camino. Luché con la tentación… la falta de enfoque… las mismas trampas en las que millones de personas caen cada año… Trampas que causan su fracaso… Trampas que les roban la confianza en sí mismos…
Pero me negué a fracasar… Iba a lograrlo, sin importar los sacrificios…
Me tuve que adaptar y aprender… ordené mis ideas y obtuve la mentalidad adecuada…necesitaba conseguir las maneras de hacerlo mas fácil…
Técnicas que me ayudaron a superar cada una de mis debilidades…técnicas que me encarrilaron como una fuerza magnética…guiándome hacia el éxito.
Una vez que obtuve la mentalidad adecuada… una vez que puse las técnicas en acción, mi trayecto se hizo fácil. Cada día era divertido y emocionante. Mi hambre por la comida fue reemplazada por hambre a la vida…perder peso se hizo fácil y divertido…
Y quiero que tomes provecho de mis experiencias. Quiero que crees una mentalidad exitosa desde el comienzo… para que puedas evitar el sufrimiento y lograr impresionantes resultados en un abrir y cerrar de ojos…
Pero primero…dejame darte algunos consejos que te ayudarán a lograr tu Mentalidad de Modelo de Revista y que te llevarán a obtener un cuerpo sexy y delgado…
Consejo #1: El Positivismo Quema Grasa
Nunca subestimes el poder de una mentalidad positiva. Hará una gran diferencia en los resultados que buscas.
Para Perder Peso, entraré en detalles específicos de cómo realmente crear energía positiva en tu vida… hablaremos de cómo crear el impulso y volverte un quema de grasa imparable…
Consejo #2: Ve sexy, Sé Sexy
El creador no crea nada sin primero tener una idea. Ese cuerpo sexy que tanto buscas no es una excepción. La visualización es muy importante. Para poder lograr tus metas primero tienes que visualizarlas…
¡También descubrirás como un par de jeans ceñidos lograron que perdiera más peso que cualquier otra dieta o ejercicio!
Consejo #3: El Dormir Te Ayuda A Adelgazar
Cuando éramos niños escuchábamos la importancia de dormir… “Tienes que dormir completo.”
Pero esto no es solo un cuento para los niños…Es una lección de vida que no debes dejar pasar por alto…especialmente si estás tratando de perder peso.
Te diré como un sueño apropiado puede acelerar tu metabolismo activando el sistema natural de tu cuerpo para quemar grasa…
¡No hay manera más fácil que eso!
También…revelaré como la falta de sueño causa que una cochina hormona arruine tu cuerpo con grasa en el abdomen…
Las cosas que ignoramos que pueden lograr una gran diferencia…así que no querrás perderte eso.
Cuando aprendes como activar el positivismo…tus rutinas se verán llenas de energía positiva, y podrás terminarlas fácilmente.
“El Truco Del Antes Y Después” es el motivador más poderoso que conozco…Solo eso tiene el poder de impulsarte en esos momentos en que sientes que te vas a dar por vencido…
Y para eso está ahí.
Por eso todas las tácticas están ahí.
Las tienes para cuando las necesites… como una red de seguridad que te atrapará cuando sientas que caes…
Quiero que entiendas y comprendas todos y cada uno de los conceptos que están escritos…
La atención y el enfoque constante crearán tu impulso…
Estamos reentrenando nuestros cerebros para lograr el éxito…te estamos colocando en el camino para obtener increíbles resultados.
Y al final…estarás agradecido que lo hiciste.
Ahora que tenemos la mentalidad correcta, estamos listos para comenzar con nuestros nuevos hábitos alimenticios.
Vas a aprender exactamente como comer para quemar grasa…
Te introduciré a la importancia de los nutrientes que tu cuerpo necesita para convertirse en delgado y sexy…
Descubrirás que debes comer y cuando para obtener resultados increíbles.
No te mentiré… te diré la verdad de lo que necesitas para eliminar toda tu grasa extra de una vez por todas.
El Agua Elimina La Grasa
Es muy cómico… La gente siempre busca esa pastilla quema grasa… o esa poción milagrosa que les hará perder esos kilos de más… Pero, lo más efectivo que puedes consumir si quieres perder peso…. Es gratis.
Estoy hablando de una sustancia sin la cual moriríamos, literalmente, y que asumimos que siempre estará ahí…
Hablo del agua…
El liquido más puro que nuestros cuerpos ansían. Y tiene total sentido porque al final de todo…
Nuestros Cuerpos Están Un 70% Hechos de Agua...
Compensa nuestros pulmones, nuestra sangre, nuestros órganos y músculos… Y todas esas partes del cuerpo que vamos a necesitar para quemar la grasa…
Y para que todo esto funcione… para que nuestros cuerpos funcionen eficientemente… y obtener esos resultados que tanto deseamos…
Necesitamos asegurarnos que tenemos un suministro de agua limpia y fresca en nuestros cuerpos cada día.
No es un secreto. Todos sabemos que es buena para nosotros. Sabemos que tenemos que beberla… Pero aun así, no lo hacemos. En vez, llenamos nuestros cuerpos de basura como el café y las bebidas azucaradas…
¡Todos lo hacemos! Uno de los cambios más difíciles que tuve que hacer cuando comencé con mi pérdida de peso, fue dejar la Coca Cola… y esto hizo una gran diferencia en mí…
Asi que para que de una vez sepas la importancia del agua… voy a decirte porque necesitas escogerla como tu bebida preferida…
Razón #1: Contiene 0 Calorías
Cuando hablamos del Diario de la Alimentación, hablamos de esas cosas que bebíamos y comíamos en el día que sin saberlo nos agregaban calorías a nuestra dieta (y la grasa viene con eso)…
Bueno, cuando comiences a reemplazar los refrescos por agua, te ahorraras todas esas calorías para utilizarlas en comidas deliciosas…sin perder esa oportunidad en una sola bebida azucarada que no tiene ningún valor nutritivo…
Además que con el agua, puedes beber cuanto quieras…tan seguido como quieras…sin preocuparte que va a terminar en tus caderas y muslos.
Razón #2: La Deshidratación Arruina Tus Entrenamientos
Para obtener lo máximo posible de cada entrenamiento, necesitas hacerlo bien hidratado. Mientras mejor entrenes, mejor son tus resultados… Bueno, el agua juega un importante papel en darle combustible a tus músculos…
Sin agua, tus músculos se aflojan y tus entrenamientos que deberían ser divertidos se vuelven una pesadilla…
Pero no tienes que tomarme la palabra… un estudio realizado en el 2008 por la Asociación Nacional de Acondicionamiento Físico y Fuerza (NSCA) determinó que cuando estas hidratado solo un 3%...tus músculos se aflojan un 19%...
Pero aun más importante… el estar hidratado un 3% hizo que los participantes presentaran un 70% de incremento de fatiga...
Imagínate ir al gimnasio…o hacer tus ejercicios quema de grasa en casa… ¡mientras te sientes un 70% más cansado de lo usual!
Eso es lo que destruye la motivación y lo que haces es perder el tiempo.
Razón #3: La Deshidratación Te Da Hambre
Otra razón por la que debes beber más agua es para ayudar a eliminar los antojos de comida. Como ves, cuando estas deshidratado, tu cuerpo envía señales para obtener tu atención…
El problema, es que las señales que envía se confunden por señales de hambre y ahí es cuando comenzamos a pensar en la comida. Como la comida contiene agua, la sensación de hambre puede que sea tu cuerpo pidiendo a gritos que le des agua…
Obviamente cuando estas tratando de perder peso, y constantemente sientes hambre, te verás tentado y eso te llevará al fracaso. Asi que antes de que comiences a comer como loco, llena un vaso de agua fría y ve si esa sensación de hambre se satisface.
Razón 4: Elimina Las Toxinas
Al adaptarnos a estos cambios alimenticios, estamos eliminando todas esas toxinas peligrosas que hemos acumulado después de tantos años comiendo comidas procesadas. Esas toxinas pueden causar estragos en tu cuerpo, como trastornos de tu piel y tracto gastrointestinal, arruina tu fertilidad, y hasta tu manera de pensar claramente…
También te suben los niveles de grasa corporal. Estas toxinas se almacenan en tus células de grasa. A pesar de que tu cuerpo las liberará durante tus entrenamientos, no lo hará por completo. Tu cuerpo solo liberará cuantas células crea necesario eliminar del sistema… a través de tu sudor y orina…
Pero para eliminarlas, necesitas agua. Mientras más agua bebas, mas toxinas eliminas… ¡y más grasa perderás! Esto es muy importante para obtener los resultados que deseas…
Una vez que eliminé las comidas tóxicas de mi dieta y me aseguré de beber suficiente agua al día…bajé 6.4 kilos en 21 días…
Para acelerar la eliminación de toxinas, aquí está un truco que utilicé…
Si…adivinaste, el agua:
Cuando te duches, ajusta la temperatura. Deja que el agua corra lo más caliente que tu cuerpo aguante, sin quemarte. Deja que corra por tu cuello, que baje por tu espalda hasta tus glúteos y luego por tus piernas por un minuto más o menos…
Una vez que ese minuto pase, cambia a agua fría, lo más fría que puedas aguantar, por 30 segundos…
Esto es un ciclo. Tienes que hacer dos o tres ciclos como ese…
Al principio puede ser un poco incomodo, pero el contraste de temperaturas incrementa el flujo de sangre, abre los poros y permite que las toxinas salgan de tu cuerpo…
Hazlo varias veces por semana para que esas toxinas salgan de tu cuerpo. Te acostumbrarás y lo encontrarás hasta placentero… Además, mientras eliminas las toxinas, te darás cuenta como tus antojos por comidas poco saludables comienzan a formar parte de tu pasado…
Razón #5: ¡El Agua Helada Puede Quemar Grasa!
No solo el agua contiene 0 calorías…pero también causa la pérdida de peso.
Déjame que te explique…
Roger Clemens, un médico de salud pública en la Escuela de Farmacia de la Universidad de Santa Clara, descubrió que si bebes agua helada, tu cuerpo tiene que convertirla en agua templada… y eso requiere energía…
¡Y al requerir energía quema calorías! ¡Asi que puedes quemar calorías solo bebiendo agua!
¿Cuántas? Tu cuerpo quema 1.5 calorías por cada 480 ml de agua que consumas… Y como yo recomiendo que bebas 8 vasos de agua al día estarías quemando 70 calorías al día solo bebiendo agua.
No suena tan impresionante, ¿verdad?
Pero eso se va sumando… Luego de 30 días, eso se convierte en 2100 calorías quemadas…
Al año, son 25, 550 calorías… ya que hay 3500 calorías por cada 453.50 gramos de grasa…
¡Con Tan Solo Beber Agua Helada, Estarás Quemando 3.3 Kilos Al Año!
3.3 kilos…solo quitándote la sed. Solo dándole al cuerpo el liquido que necesita. ¿Qué te parece?
Ahora que sabes la importancia de beber agua… ¿Cuánta agua necesitamos?
Como dije antes, yo recomiendo como mínimo 1 litro de agua al día… Eso es lo mínimo. Pero como vamos a estar activos, vamos a necesitar más que eso… ¿Cuánto exactamente? Esto puede variar…
Pero básicamente…vas a beber agua hasta que tu orina salga sin color. ¡Porque la idea es que sea sin color! Si esta amarilla… especialmente amarilla oscura, es una señal de que estas deshidratado y perdiéndote de sus beneficios…
¿Cómo nos aseguramos de beber suficiente agua? ¿Cómo logramos que sea placentero?
Aquí hay algunos consejos:
Primero…si no estás acostumbrado a beber agua…si estás acostumbrado a beber refrescos o té, a lo mejor puede que extrañes el sabor de esas bebidas…
¡Pero el agua no tiene que ser sin sabor! Puedes agregarle un poco de lima o limón. No solo le agregas sabor…si no que también le agregas nutrientes y minerales. Asi comencé a beber agua…
Luego… ¡compra una botella! Es más fácil obtener la cantidad correcta de agua en el sistema cuando la tienes contigo todo el tiempo. Con una botella de agua, siempre la tienes disponible…cuando estés en el trabajo…de compras…haciendo diligencias…en el carro…buscando a tus hijos en la escuela.
Cuando sea…el mantenerte hidratado será tan simple como levantar la botella y beber un trago.
Si puedes, cómprate una botella que tenga un pitillo (también conocido como popote, pajilla, absorbente). Me di cuenta que si tienes un pitillo, ¡bebes más agua! Ojalá existiera una explicación científica para esto, pero no la hay.
Asumo que tiene que ver con estar aburrido…algunas personas se comen las uñas o juegan con los dedos para pasar el tiempo, tú te encontrarás jugando con el pitillo y bebiendo agua al mismo tiempo…
Asi que ahí lo tienes…
Busca una botella con agua helada…agrégale un chorrito de lima o limón si deseas…y ¡quema grasa!
Luego…vamos a aprender cómo utilizar la proteína para desarrollar músculos delgados y quemar más grasa aun…
Ahora, debo advertirte…puede que algunos de ustedes encuentren aburridas algunas de las cosas en las próximas dos secciones…
Pero quería asegurarme de que supieras la parte científica detrás de lo que comerás. Quería asegurarme de que entiendas la manera en la que vamos a comer… Porque cuando uno sabe el por qué de las cosas, se hace más fácil seguir un plan y ser consistente…
¡Y la consistencia es la clave para obtener el cuerpo que tanto deseas!
Cárgate Con Proteína
Cuando de perder peso se trata, la proteína es unas de las herramientas más poderosas que debes de tener en tu arsenal…Es un nutriente esencial que tu cuerpo utiliza para mantener cada una de sus células. A parte del agua, la proteína forma la mayor parte de tu cuerpo, por peso (tenemos alrededor de un 16% de proteína en nuestro cuerpo)… Es el elemento esencial que compone nuestros huesos, sangre, piel, músculos, cartílagos, cabello y uñas.
La proteína se utiliza para construir y reparar tejido…manteniéndonos sanos y permitiendo que nos recuperemos del entrenamiento. ¡Nos hace más fuerte y nos ayuda a desarrollar ese musculo delgado, sexy y en forma que no hace ver genial!
Ahora que sabemos lo que hace… vamos a hablar de cómo vamos a incluirlo en nuestro plan alimenticio.
Las proteínas están hechas de compuestos llamados aminoácidos. Hay 22 tipos de aminoácidos y tu cuerpo los necesita todos para funcionar de manera apropiada. Estos aminoácidos se separan en dos grupos: esenciales y no esenciales…
Los 8 aminoácidos esenciales no pueden ser producidos por nuestro cuerpo. Asi que necesitamos proporcionárselos con la comida.
Los 14 aminoácidos no esenciales se producen en nuestro cuerpo, siempre y cuando se los proporcionemos con los nutrientes correctos…
Los dos son importantes…
Son tan importantes…que en tu nuevo plan alimenticio…
Vas A Consumir Alimentos Ricos En Proteína… ¡En Cada Comida!
Existen dos tipos de proteína: completa e incompleta. Completa significa que contiene los 8 aminoácidos esenciales. Incompleta es que le falta uno o más aminoácidos.
La mayor parte del tiempo, fuentes completas de proteínas provienen de los productos animales. Por esta razón, la gente se refiere a ellos como “proteína animal.” Fuentes de proteína completa incluye:
Carne
Pescado
Pollo
Queso
Huevos
Yogur Griego
Leche de Coco o Almendras
Polvo de Proteína de Suero
Muchas de estas fuentes contienen grasas. Cuando se trata de la proteína animal, prefiero consumir las magras, que incluyen pollo, pescado, pavo, yogur y huevos… Pero hay momentos en que incluyo proteínas con más grasa como carnes rojas, ya que necesitas grasa en tu dieta (lo explicaré en el próximo capítulo).
Ahora, tenemos las proteínas incompletas. Estas son conocidas como proteínas vegetales, ya que la mayoría proviene de los vegetales. Como dije antes, a estas les hace falta uno o más aminoácidos… ¡pero no quiere decir que no sean importantes!
Algunas fuentes de proteína incluyen:
Granos
Frutos secos
Frijoles
Semillas
Guisantes
Para crear las proteínas completas, aquí hay varias combinaciones que he descubierto que funcionan muy bien
Granos con Legumbres
Granos con Lácteos
Legumbres con Semillas
Frutos secos con Legumbres
Lácteos con Semillas
Una vez que hayas decidido las combinaciones que más te gustan, vas a incluirlas en todas tus comidas…
Porque además de ayudar a crear y reparar nuestros músculos…
Comer proteínas ayuda a deshacerte de la grasa quemando calorías. Ya que a tu cuerpo, le toma mucha energía digerirlas. Aunque contienen 4 calorías por gramo… ¡tu cuerpo quemará el 30% de estas calorías solo en el proceso de la digestión!
Las proteínas te llenan tanto, que no necesitas comer mucho para sentirte satisfecho.
Por eso es importante consumir proteínas a menudo… llenarnos con pocas calorías nos permite bajar de peso sin sentirnos hambrientos. Asi que asegúrate de consumir proteínas en cada comida…
Ahora… tenemos los carbohidratos… los cuales aprenderás que no son tan malos como los hacen ver…
No Todos Los Carbohidratos Son Iguales
Cuando de perder peso se trata, siempre hay mitos que se propagan como el fuego… y se vuelven tan conocidos a nivel mundial que la gente los cree.Uno de los mitos más poderosos es que tienes que evitar los carbohidratos a toda costa…
Con toda esa propaganda sobre dietas bajas en carbohidratos, lo hacen ver como que engordarás solo viendo un pedazo de pan.
Bueno, estoy aquí para decirte que… no es verdad. Y que eliminar los carbohidratos de tu dieta es el extremo…
Como ves, los carbohidratos son la fuente principal de nutrientes para tu cuerpo. Tu cuerpo utiliza carbohidratos como un recurso de energía. Cuando digieres los carbohidratos, tu cuerpo los descompone en glucosa. Esta glucosa es utilizada por tus células, tejidos y todos tus órganos…almacenándose en tu riñón y músculos hasta que la necesites.
Asi que en definitiva, necesitas consumir carbohidratos en tu dieta… Sin ellos, no tendrás la suficiente energía que necesitas para disfrutar de tus rutinas de ejercicios…
Pero lo que la mayoría de la gente no sabe es que…
¡No Todos Los Carbohidratos Son Iguales!
Para poder recibir los beneficios de cada carbohidrato, tienes que comer el indicado a la hora correcta.
Asi que vamos a ver…
Los carbohidratos se dividen en dos grupos: simples y complejos.
Los Carbohidratos Simples proporcionan una explosión de energía. Están hechos de azúcares llamada glucosa que tu cuerpo utiliza para la energía. Desafortunadamente, no nos proporcionan con ningún nutriente vital. Muchos carbohidratos simples se encuentran en comidas que han sido procesadas y refinadas.
Carbohidratos simples suben tu nivel de azúcar ya que se digieren rápidamente. Esto hace que tu cuerpo libere la insulina, para eliminar todo el azúcar liberado en el torrente sanguíneo. La rápida liberación de insulina hace que el azúcar se almacene como grasa.
Algunos ejemplos de comidas que contienen carbohidratos simples son:
Frutas
Leche y Productos Lácteos
Yogur
Azúcar común de mesa
Sirope
Jugo de Fruta
Caramelo
Pastel/Ponqué
Harina Blanca (Pasta, Pan, Alimentos Horneados)
Refrescos: Coca Cola, Pepsi, Mountain Dew, etc.
La Mayoría de los Cereales de Caja
Como puedes ver, a parte de la fruta, estas no son las comidas más sanas…por eso recomiendo que te mantengas alejado de ellas.
Luego, tenemos los carbohidratos complejos. Estos incluyen pan integral, vegetales y legumbres (lentejas y frijoles). Estos recursos son los que proporcionan una energía más constante y prolongada… permitiéndote mantener tus niveles de energía estables y tu hambre satisfecha por más tiempo. También están llenos de mas nutrientes y minerales que los carbohidratos simples.
Pero este grupo de carbohidratos complejos puede ser dividido mucho más. Hay dos tipos de carbohidratos complejos: almidonados y fibrosos.
Los carbohidratos almidonados, consisten en almidón, que es descompuesto por el cuerpo y se convierte en azúcar simple. Varios ejemplos de estos carbohidratos incluye:
Arroz Integral
Pan Integral
Papas/Patatas
Trigo
Frijoles Blancos
Frijoles de Soya
Garbanzos
Pan Integral de Avena
Guisantes
Frijoles/Habichuelas
Cereal Integral de Avena
Cebada Integral
Lentejas
Avena
Pan Integral
Musli
Frijoles Rojo
Arroz Salvaje
Si quieres utilizar los carbohidratos almidonados como fuente de energía. Deberías de comerlos en el desayuno y almuerzo para proporcionarte la energía necesaria para el resto del día. Lo malo de comer carbohidratos almidonados es que contienen muchas calorías. Debes evitarlos en la tarde y noche para que el azúcar no se almacene como grasa.
Si quieres utilizar los carbohidratos almidonados como fuente de energía. Deberías de comerlos en el desayuno y almuerzo para proporcionarte la energía necesaria para el resto del día. Lo malo de comer carbohidratos almidonados es que contienen muchas calorías. Debes evitarlos en la tarde y noche para que el azúcar no se almacene como grasa.
El segundo tipo de carbohidratos complejos son los carbohidratos fibrosos. Estos carbohidratos compondrán la parte más importante de tu rutina alimenticia. Están llenos de nutrientes, y son bajos en calorías…lo que significa que puedes comerlos MUCHO, comerlos hasta que estés lleno (a cualquier hora del día)… sin preocuparte de engordar unos kilos…
Algunos ejemplos de carbohidratos fibrosos incluyen:
Manzanas
Apio
Ciruelas
Albaricouqes
Pepino
Ciruela Pasa
Alcachofas
Pepinillos Encurtidos
Rábanos
Espárragos
Berenjena
Espinacas
Brócoli
Toronja/Pomelo
Fresas
Coles de Bruselas
Lechuga
Hojas de Nabo
Repollo
Cebollas
Berro
Zanahoria
Naranjas
Ñame/Camote
Coliflor
Peras
Calabacín
La fibra que estas comidas contienen es sumamente importante para mantenerte delgado y saludable. El hecho de que contengan tan pocas calorías, significa que puedes comerlas en grandes cantidades para controlar el hambre…
Pero los beneficios van más allá de eso. La fibra se ha demostrado que baja los niveles de colesterol en la sangre y previene y mejora la constipación. Funciona como el ayudante de tu sistema digestivo, destruye las toxinas y las elimina de tu cuerpo…
Según la Doctora Joanne Slavin, investigadora sobre la obesidad en la Universidad de Minnesota, el consumo en grandes cantidades de fibra puede ayudar a regular la glucosa en la sangre y los niveles de insulina (recuerda, la liberación rápida de insulina lleva a la almacenamiento de grasa). Esto explica porque la gente que ingiere más fibra tiende a pesar menos y son menos propensos a no engordar.
Ahora que sabemos esta información, vamos a consumir vegetales fibrosos en cada comida…Nuestros cuerpos nos lo agradecerán…
Vamos a hablar de la grasa...y de cómo debes consumirla para perder esa grasa corporal…
El Comer Grasa No Te Hará Engordar
Otro mito que se dice por ahí es que cuando comes grasa engordas…
Tal como el mito de los carbohidratos, este ha estado saboteando la pérdida de peso de las personas por años. ¡No es cierto!
A lo largo del libro, hemos hablado de la importancia de nuestras mentes cuando de perder peso se trata. Hemos enfatizado la importancia de mantener una mente positiva y de fusionar nuestra mente y cuerpo para que todo fluya…
Bueno, ¿De qué crees que está compuesto el cerebro? A lo mejor te sorprenderás el saber que nuestros cerebros están compuestos de 2/3 de grasa… Y que necesita una dosis saludable de grasa para que pueda funcionar correctamente.
Sin las grasas apropiadas en nuestra dieta, es difícil mantener un estado de ánimo saludable. Ha habido estudios donde una dieta baja en grasa está asociada al riesgo de depresión…y hasta el suicidio…
Un estudio publicado en la revista British Journal of Nutrition siguió a un grupo de personas a dieta que se cambiaron a una dieta baja en grasa… ¡Y descubrieron un incremento de un 25% en depresión y hostilidad!
Otro estudio conducido en el Centro Médico de la Universidad de Maryland descubrió que la deficiencia de grasas saludables puede causar cambios en el estado de ánimo y depresión. También descubrieron que las grasas juegan un importante papel y que estas estimulan la piel y el crecimiento del cabello, mantienen la salud en los huesos, regulan el metabolismo, y mantienen el sistema reproductivo en buen estado…
Todo suena bastante importante, ¿verdad? Pero hay tantas personas que ponen su salud en riesgo por seguir los malos consejos que han leído en las revistas. En caso de que aun no hayas entendido, dejame ser clara…
¡Necesitas Grasa En Tu Dieta Para Mantenerte Saludable!
Las grasas nos proporcionan energía y nos permiten absorber y utilizar sus vitaminas. Las grasas ayudan a mejorar el cabello, piel y uñas… mantienen nuestro estado de ánimo balanceado y a nuestros cerebros funcionando correctamente…
Pero necesitas saber, no todas las grasas son iguales. Mientras las grasas saludables nos traen los beneficios increíbles de los que hemos estado hablando, las grasas no saludables pueden causar problemas en la salud.
Hay dos tipos de grasas: saturadas e insaturadas.
Las grasas saturadas son generalmente poco saludables y se encuentran en la mayoría de los productos animales y lácteos. Grasas saturadas se pueden encontrar en:
Cortes de carne altos en grasa (res, cordero, cerdo)
Pollo con piel
Productos lácteos enteros
Mantequilla
Queso
Helado
Manteca
El colesterol alto, ha sido vinculado con el consumo masivo de estas grasas, lo cual nos puede llevar a sufrir un ataque del corazón, infarto y apoplejía. En este nuevo plan de alimentación, vamos a limitar el consumo de grasas saturadas.
En cambio, vas a comer grasas insaturadas. Esas son las que proporcionan todos los beneficios de los que hablamos anteriormente. La mayoría de las grasas insaturadas provienen de pescados y vegetales.
Son esenciales para nuestra salud. Nuestros cuerpos no pueden producirlas naturalmente… Deben de ser proporcionadas a través de las comidas que consumimos.
Estas grasas saludables tienen un papel importante en la pérdida de peso ya que nos mantienen saludables y funcionando apropiadamente.
Algunos ejemplos de donde podemos conseguir las grasas saludables son:
Aceite de oliva, Aceite de Canola, Aceite de Girasol, Aceite de Maní(cacahuate), Aceite de Sésamo
Aguacates (palta, avocado)
Aceitunas
Frutos secos (almendras, manís, avellanas, nuez de macadamia, pecanas, castañas)
También se pueden encontrar en:
Aceite de Soja, Aceite de Maíz, Aceite de Cártamo
Nueces de Castillas
Semillas de Sésamo y Girasol
Semillas de Lino o Linaza
Pescado graso (salmón, atún, caballa, arenque, trucha, sardinas)
Tofu.